SMA Negeri 1 Bergas Raih Juara 3 di Lomba Kreasi Pangan Lokal Dies Natalis UNW ke-31

Dalam rangka memperingati Dies Natalis Universitas Ngudi Waluyo (UNW) ke-31, perwakilan dari Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) 1 Bergas berhasil meraih juara 3 dalam Lomba Kreasi Pangan Lokal, Lomba Reel, dan Expo Pengembangan Produk Pangan Lokal.

Kegiatan yang digelar di Gedung Aula H. Iskak Soepadi pada hari Kamis, 23 Januari 2025 ini diikuti oleh puluhan peserta dari berbagai SMA/SMK se-Jawa Tengah. Para peserta berlomba-lomba menampilkan inovasi dan kreativitas dalam menciptakan produk pangan lokal yang menarik dan bermanfaat bagi masyarakat.

Tim yang terdiri dari Sekar Arni C (XII-6), Laela Putri Zaroh (XII-6), dan Cicik Ayu Ningrum Najwa Dhiyaning Ratri (XII-7) merasa sangat antusias dalam mengikuti lomba ini.

Ketua lomba menyampaikan, “Persiapan lomba memakan waktu kurang lebih dua minggu, termasuk memikirkan konsep dan bahan-bahan yang dibutuhkan. Selain itu, peran pendukung yang sangat signifikan datang dari Pak Risang Andika Tama, M.Pd, yang turut mendampingi selama persiapan lomba. Tim ini terdiri dari empat anggota yang dibagi menjadi dua tim: tim inovasi pangan lokal dan tim reels inovasi pangan lokal. Lomba ini diikuti oleh jenjang SMA/SMK se-Jawa Tengah, sehingga persaingan cukup ketat.”

Beliau menambahkan, “Strategi yang digunakan adalah membuat konsep yang unik dan belum pernah diperlombakan sebelumnya, serta memanfaatkan waktu persiapan sebaik mungkin. Kesulitan yang dihadapi meliputi pemilihan bahan baku yang tepat dan waktu persiapan yang singkat.”

Selain mengasah kreativitas dalam menciptakan produk baru berbasis bahan pangan lokal, lomba ini juga meningkatkan pemahaman akan pentingnya keberagaman pangan dan ketahanan pangan daerah. Interaksi dengan peserta lain, narasumber, dan juri yang ahli di bidangnya menambah wawasan dan inspirasi bagi peserta. Mereka berharap agar lomba ini terus diadakan agar semakin banyak inovasi pangan lokal yang berkembang dan dikenal luas. Diharapkan juga ada lebih banyak dukungan dalam bentuk pelatihan, pendampingan, dan kesempatan pemasaran bagi peserta agar produk yang dihasilkan bisa dikembangkan lebih lanjut dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi.

Prestasi ini tidak hanya membanggakan bagi sekolah, tetapi juga menjadi inspirasi bagi para siswa untuk terus berinovasi dan mengembangkan produk pangan lokal yang bermanfaat. Kepala Sekolah SMAN 1 Bergas menyampaikan apresiasinya terhadap kerja keras dan kreativitas para siswa yang telah membawa nama baik sekolah dalam ajang bergengsi ini.

Dengan semangat dan dedikasi, tim perwakilan SMAN 1 Bergas berharap dapat terus mengembangkan ide-ide kreatif dan inovatif dalam menciptakan produk pangan lokal yang berkualitas dan bermanfaat bagi masyarakat luas.

Selamat kepada SMAN 1 Bergas atas prestasinya yang gemilang dalam Dies Natalis UNW ke-31 ini!